Petits bonheurs du mercredi
La pensée du jour : Si vous souhaitez faire une tarte aux pommes à partir de rien, il vous faudra d'abord inventer l'univers...
Que faire à goûter lorsqu'il ne reste plus rien dans le frigo et dans les placards...La recette de ma grand mère, du riz au lait bien sûr !
Recette :
Faire fondre une noix de beurre dans la casserole, ajouter une tasse de riz rond. Quand le riz est transparent ajouter 6 tasses de lait (environ 1/2 l de lait entier), une gousse de vanille et un zest de citron (facultatif) et 4 à 5 cuillères à soupe de sucre. Baisser le feu et laisser cuire 35mn à feu doux en prenant soin de remuer de temps en temps pour éviter que ça accroche au fond de la casserole. Répartir le riz au lait dans des tasses et laisser refroidir. Dégustez...
On profite de la trêve entre neige et pluie pour partir aérer nos vélos qui n'avaient pas pris l'air depuis trop longtemps...En route !
Et en chemin faire confiance à Mr Toupi qui veut me faire découvrir le "chemin des cavaliers". De toutes façons tous les chemins mènent à Rome alors...YALLAH ! Me réjouir de son initiative et le regarder les yeux plein d'admiration nous conduire, sûr de lui, à travers les sentiers...
Rencontrer des obstacles...
Et découvrir le vrai bonheur de faire du VTT ! Collaborer, s'entraider...
Des troncs d'arbres, des flaques d'eau, de la boue, des chemins équestres..c'est les petits bonheurs du mercredi...
A demain